S’exprimant lors d’une visite de travail à Alger, M. Zitouni, le ministre du commerce de la promotion des exportations , a souligné dans une déclaration à la presse « la forte disponibilité de la production », assurant que « la matière première suffit pour couvrir la production sur plusieurs mois ».
Le ministre a entamé sa visite par l’usine « El Mahroussa » des huiles alimentaires qui produit plus de 400 tonnes/jour, dont plus de 300 tonnes réservées à l’unité de 5 litres.
Un total de 70 tonnes d’huile produite par cette usine est distribué dans la wilaya d’Alger, alors que les quantités restantes sont réparties à travers d’autres wilayas.A cet effet, il a affirmé que le volume global de production des six entreprises des huiles alimentaires a atteint à l’échelle nationale 4.600 tonnes/jour, au moment où les besoins du marché national oscillent entre 1.600 tonnes et 1.800 tonnes/jour, ce qui signifie que la production représente le triple de la demande nationale.
