Sur ce faramineux chiffres du secteur, les industries agroalimentaire rois filières phares en Algérie il s’agit des produits céréaliers, laitiers et boissons sont selon une étude de marché réalisée par Team business france qui indique les IAA comptent plus de 17 000 entreprises, contribuant à 40% du PIB industriel hors hydrocarbures. un chiffre appelé à augmenter grâce notamment au plan de subvention quinquennal 202-2024 dont bénéficie les acteurs de la filière indique la même source.
Ajoutant que 95% sont du secteur privé employant 1,6 millions de personne permanente. mais en terme d’équipement et matières première la filière IAA est dépendante des importations qui sont une connu une décroissance, en savoir qu’elles sont passées de 1,49Md euro en 2017 à 0,95 en 2020 et même tendance baissière en 2021, soit l’équivalent de 0,96 Md EUR d’importation enregistré. Malgré le fort ralentissement des importations en équipements, L’AA en Algérie a échappé aux affres de la crise Covid19. Le secteur a réalisé une croissance de 4,1%.